月食#23 作品集


胡方+觉西 作品

月食#23 作品集1. I found your love but lose my heart

应季的食材和调味唤醒你的味觉与情感

I found your love but lose my heart

看见的并非完成的

决定性的瞬间在于你独特无二的选择

此刻彼时

开启这场集体仪式晚宴的大幕

西瓜沙拉、黄瓜、胡萝卜、大黄、西葫芦、松柳苗、葵花苗、牛油果酱等

月食#23 作品集2. a-puṣ pa-phala 无花果树里寻花

花非花,果非果;花亦是花,果亦是果

佛家与印度教的经书有时会用“无花果树里寻花”(梵文:a-puṣ pa-phala)来形容一件没意义或没可能的事情;圣经旧约说“生活毫无意义”(Life is meaningless)。

家养无花果、培根、豆腐、核桃、家养紫苏枝干

家养无花果、桃子、气泡水、鼠尾草

月食#23 作品集3. LOVE is Kitsch

"我喜欢你的原因是你毫不媚俗。

在媚俗的王国里,你是个魔鬼。"

–米兰 昆德拉

梭子蟹、豆腐、家养紫苏

月食#23 作品集4. Kepler-452B

你是我流落远方的孪生星

还仅只是我穿越遥远银河的投影?

炸牛肉丸子配红梅酱,蒸猪肉丸子配蒜蓉,凉拌西瓜皮,烤火腿干片,炸芥末菜,秘制橄榄,酸奶粉

月食#23 作品集5. You are what you eat

Tell me what you eat, and I will tell you who you are.

— Jean Anthelme Brillat-Savarin

希腊低脂酸奶、青柠香茅酱、泰式甜辣酱、薄荷酱、草莓、柠檬皮碎

月食#23 作品集6. 后世代盛宴

When you're stressed,

you eat Ice cream,

chocolate and sweets.

You know why?

Because "stressed" spwelled backwards IS "Desserts".

冰与火/舌尖的跳跃/自由的呐喊/集体狂欢谢幕

豆浆冰激凌,油条滚糖霜,跳跳糖,开心果碎

月食#23 作品集*四款菜单*

Illustrator:徐溪婧

郎芳一 作品

月食#23 作品集

一.浪漫无因果

食材:葱、蒜、巧克力酱

月食#23 作品集

二.五内俱焚

食材:粉丝、辣椒、辣椒汁

月食#23 作品集

三.心中无事 意中有人

食材:藕、黑芝麻、黄芥末、烧烤酱

月食#23 作品集

四.十座岛

食材:土豆泥、覆盆子酱、花生酱、洛神花水

月食#23 作品集

五.一股作气

食材:大米、皮蛋、橄榄酱、食用干冰

月食#23 作品集

六.情的六种味道

食材:清水榄、甜菜根、金枪鱼酱、白芸豆、火龙果、干贝丝、辣椒汁、巧克力酱

微信关注“想象力学实验室”

点击 阅读原文

查看历届#月食#精彩作品

■月食是什么?

想象力学实验室发起的活动

每月20日邀请2位(组)艺术家下厨,所烧菜品史无前例,另邀 20 位嘉宾品尝

■月食在哪里?月食做过什么?

我也想当月食艺术家,要怎么做?

助手呢?我对月食有话说!……

通通发送 [月食]至想象力学实验室微信公众号,全部知道。

原文始发于微信公众号(想象力学实验室):月食#23 作品集


发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。