胡方+觉西 作品
1. I found your love but lose my heart
应季的食材和调味唤醒你的味觉与情感
I found your love but lose my heart
看见的并非完成的
决定性的瞬间在于你独特无二的选择
此刻彼时
开启这场集体仪式晚宴的大幕
西瓜沙拉、黄瓜、胡萝卜、大黄、西葫芦、松柳苗、葵花苗、牛油果酱等
2. a-puṣ pa-phala 无花果树里寻花
花非花,果非果;花亦是花,果亦是果
佛家与印度教的经书有时会用“无花果树里寻花”(梵文:a-puṣ pa-phala)来形容一件没意义或没可能的事情;圣经旧约说“生活毫无意义”(Life is meaningless)。
家养无花果、培根、豆腐、核桃、家养紫苏枝干
家养无花果、桃子、气泡水、鼠尾草
3. LOVE is Kitsch
"我喜欢你的原因是你毫不媚俗。
在媚俗的王国里,你是个魔鬼。"
–米兰 昆德拉
梭子蟹、豆腐、家养紫苏
4. Kepler-452B
你是我流落远方的孪生星
还仅只是我穿越遥远银河的投影?
炸牛肉丸子配红梅酱,蒸猪肉丸子配蒜蓉,凉拌西瓜皮,烤火腿干片,炸芥末菜,秘制橄榄,酸奶粉
5. You are what you eat
Tell me what you eat, and I will tell you who you are.
— Jean Anthelme Brillat-Savarin
希腊低脂酸奶、青柠香茅酱、泰式甜辣酱、薄荷酱、草莓、柠檬皮碎
6. 后世代盛宴
When you're stressed,
you eat Ice cream,
chocolate and sweets.
You know why?
Because "stressed" spwelled backwards IS "Desserts".
冰与火/舌尖的跳跃/自由的呐喊/集体狂欢谢幕
豆浆冰激凌,油条滚糖霜,跳跳糖,开心果碎
*四款菜单*
Illustrator:徐溪婧
郎芳一 作品
一.浪漫无因果
食材:葱、蒜、巧克力酱
二.五内俱焚
食材:粉丝、辣椒、辣椒汁
三.心中无事 意中有人
食材:藕、黑芝麻、黄芥末、烧烤酱
四.十座岛
食材:土豆泥、覆盆子酱、花生酱、洛神花水
五.一股作气
食材:大米、皮蛋、橄榄酱、食用干冰
六.情的六种味道
食材:清水榄、甜菜根、金枪鱼酱、白芸豆、火龙果、干贝丝、辣椒汁、巧克力酱
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■月食是什么?
想象力学实验室发起的活动
每月20日邀请2位(组)艺术家下厨,所烧菜品史无前例,另邀 20 位嘉宾品尝
■月食在哪里?月食做过什么?
我也想当月食艺术家,要怎么做?
助手呢?我对月食有话说!……
通通发送 [月食]至想象力学实验室微信公众号,全部知道。
原文始发于微信公众号(想象力学实验室):月食#23 作品集