月食#60丨 什么?!用魔法做黄油啤酒


月食始于2013年9月20日,每月一次邀请艺术家来到想象力学实验室的厨房,用食材进行创作,分享给在场的嘉宾。今年新版月食trip启动,不再设置固定的时间和空间。我们将用短视频的方式来记录全过程,每月20日分享,深挖艺术家们的脑洞。

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月食#60丨 什么?!用魔法做黄油啤酒

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月食幕后黑手

为您试做

传说 “能让你从内而外地暖和起来”的

油腻饮料

备注:黄油啤酒第一次出现是在哈利波特系列的第三部《与阿兹卡班的囚徒》里,三年级学生第一次去霍格莫德村,出售饮品的店是三把扫帚酒吧。

· 菜谱1·

①.(啤酒+黄油+糖)上火煮沸直至融化,倒入杯子

②.(淡奶油++黄油)加热混合融化+打发的奶油

③.将 ②缓缓倒入中,完成

· 菜谱2·

无酒精版本

红糖、无盐黄油、奶油、盐、干姜水、香草精

①.黄油酱=小火融化(黄油+红糖+奶油)++香草精

②.雪顶=手动打发(60ml奶油+3勺黄油酱) *不要过度打发

③.(干姜水+黄油酱)融化后+雪顶,完成

· 菜谱3·

不用洗杯子版本

①.小锅黄油融化+糖融化

②.①的一部分+淡奶油 打发

③.啤酒倒入的锅里煮加热出泡,把②倒入

④.端着锅喝

**看心情可以随意加入:香草冰淇淋、肉桂粉、枫糖浆、苹果酒、朗姆酒等

· 咒语小教室·

一忘皆空:Obliviate

粉身碎骨:Reducto

速速变大:Enforgio

荧光闪烁:Lumos

XX飞来:Accio

火焰熊熊:Incendio/Lacarnum Inflamarae

**想到 巫师间的决斗,胜负完全取决于你的清晰念完咒语的速度

* 难得一见的月全食

第60期的月全食月食的极端状态,

也是新的自拍类型的短视频分支,所记录的菜品

有时会是一道无上美味,以至于情不自禁全部食完;

也有时它则是一道难以下咽的黑暗料理,也希望你能全部食完(total dark)

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月食项目欢迎各种投稿

关于食物的奇思异想、

正经不正经视频or方案投稿

前提是:“没见过,没吃过”的安全菜品

您将有机会成为下一期的月食合作主厨

WeChat:S1UyuAy7E

一起来玩

**一则毫无诚意的征稿信息😢

图文编辑📝/张如愚薛路杨扬

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原文始发于微信公众号(想象力学实验室):月食#60丨 什么?!用魔法做黄油啤酒


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